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terça-feira, 18 de março de 2014

1ª eliminação Masterchef Portugal: Paulo Botelho

Conheça o concorrente: Luís Hernâni Portugal


43 anos, Bragança, Comercial 

Considera-se uma «ave rara» e acha que pode ser uma revelação na cozinha. Acredita que a cozinha se faz com os nossos produtos, das nossas origens. Compara a participação no MasterChef ao seu casamento, porque em ambos os casos foi apanhado de surpresa mas aceitou os desafios. A sua paixão pela culinária surgiu em pequeno, fugia do liceu para ir a casa cozinhar o almoço. Sonha ver uma prova do MasterChef em Trás-os-Montes. É casado e tem duas filhas.

Conheça a concorrente: Leonor Godinho


22 anos, Lisboa, Psicóloga e assistente de sala na Gulbenkian 

Organizada, metódica e objetiva. Gosta de arriscar com todos os tipos de comida. Irrita-se quando alguém critica os seus pratos. Como normalmente consegue o que quer, é bastante competitiva. Quer fazer da cozinha a sua vida e entrou no MasterChef para ganhar.

Conheça a concorrente: Teresa Loureiro


36 anos, Viseu, Dentista 

A «Té». É casada e tem duas filhas gémeas com 6 anos. Desde pequena que tem ideias muito diferentes. Já quis ser estilista, foi professora de Educação Visual e Tecnológica, mas, depois do ensino, optou pela Medicina Dentária. Adora cozinha francesa e prefere a qualidade à quantidade.

Conheça a concorrente: Cristina Andrez


33 anos, Lisboa, Desempregada 

Gosta que a tratem por «Tita». Licenciada em Marketing e Publicidade, já trabalhou em Marketing e Eventos. Concorreu ao MasterChef para realizar o sonho de ser chef de renome. É extremamente competitiva e considera o formato do programa ideal para si. Aos 6 anos fez o seu primeiro ovo estrelado e orgulha-se de ter inventado um prato: cogumelos Portobelo em cama de grelos salteados com recheio de alheira de caça.

Conheça o concorrente: João Lobo Duarte


40 anos, Lisboa, Consultor

Faz questão que o tratem por «Lobão». Nasceu em Lisboa e vive com a namorada com quem irá casar ainda este ano. É DJ nos tempos livres desde 2004. Aprendeu a cozinhar com a avó e com as criadas internas dos seus pais. A sua cozinha é feita de cheiros e texturas. Os pratos que mais gosta de fazer são: caril de camarão, paella e farófias. Acredita que este é o momento para mudar de vida porque, cada vez mais, sente que está mais vocacionado para a cozinha do que para a sua profissão.

Conheça o concorrente: Daniel Cardoso


31 anos, Amadora, Assistente de Reservas na Housetrip.com 

Viveu e estudou na Alemanha. É casado e tem uma filha de 7 anos de um antigo relacionamento. A mãe é cozinheira e foi com ela que deu os primeiros passos na cozinha. Já pesou 120kg e agora tem 90kg. Tem muito cuidado com a alimentação e gostava de ser capaz de influenciar os jovens a terem uma alimentação saudável. Cozinha em casas particulares através do seu projeto «Le Moustache - Eat like a Sir». A cozinha para ele é uma forma de se sentir perto dos familiares e amigos.

Conheça a concorrente: Margarida Conduto


51 Anos, Faro, Chefe de Enfermaria 

Vive com o marido, 4 gatos e um cão. O filho é o seu maior crítico e a filha, que estuda Gestão Hoteleira em Birmingham, está a estagiar no Hilton e já lhe roubou a vez dos doces na cozinha. Cozinhar é claramente um ato de amor. Enquanto Chefe de Enfermaria está habituada a liderar e trabalha bem sob pressão. É a mais ponderada do grupo e consegue manter a calma nos momentos mais complicados.

Conheça a concorrente: Sónia Pontes


45 Anos, Porto, Empresária 

Já viveu no Brasil, em Moçambique e nos Estados Unidos. Nas suas viagens, o seu objetivo é ir aos mercados, comer e conhecer a gastronomia, é uma aventureira nata. É gestora de uma empresa de eventos, mas o que gostava mesmo era de ter um restaurante. Tem dois filhos e adora culinária, o seu sonho é criar um bolo conhecido. Chegou a cozinhar ensopado de borrego para o antigo Presidente da República marechal Costa Gomes, que era amigo do sogro. Tem uma estátua da liberdade ao pescoço, para se lembrar dos seus objetivos. É uma lutadora que nunca baixa os braços perante as adversidades. No dia a dia, não gosta de comer fora porque acredita que o faz melhor em casa.

Conheça a concorrente: Rita Eloi Neto


28 Anos, Figueira da Foz, Designer de Comunicação 

Começou a cozinhar porque odiava lavar a loiça quando vivia em Londres. Aplica na cozinha a sua sensibilidade artística. Adora viajar e aproveita sempre para conhecer a cultura gastronómica, que depois aplica na criação de novos pratos. O seu tipo de comida favorita é a italiana e a indiana. Faz parte da organização de um festival de música, desporto, arte e gastronomia! É na cozinha que se sente realizado e totalmente preenchido.

Conheça o concorrente: Pedro Peixoto


28 Anos, Figueira da Foz, Designer de Comunicação 

Começou a cozinhar porque odiava lavar a loiça quando vivia em Londres. Aplica na cozinha a sua sensibilidade artística. Adora viajar e aproveita sempre para conhecer a cultura gastronómica, que depois aplica na criação de novos pratos. O seu tipo de comida favorita é a italiana e a indiana. Faz parte da organização de um festival de música, desporto, arte e gastronomia! É na cozinha que se sente realizado e totalmente preenchido.

Conheça a concorrente: Ana Rita Costa


23 Anos, Vila do Conde, Gestora 

A cozinha é a sua zona de conforto, o local onde dá asas à imaginação. Aprendeu a cozinhar com a mãe, que lhe deixou um livro de cozinha antes de morrer, de onde tira muitas das receitas que faz. Considera-se uma pessoa competitiva, luta pelo que quer e acredita que ainda tem um longo caminho a percorrer. Acredita que se se focar nos seus objetivos e acreditar nas suas capacidades poderá alcançar coisas impensáveis. Irrita-se muito quando as coisas não lhe correm bem, mas dá sempre o seu máximo e paixão, só assim é que pode evoluir na área de que tanto gosta, a culinária.

Conheça a concorrente: Rosa Maria Carvalho


49 Anos, Braga, Técnica Tributária 

Nasceu em Angola, mas vive em Portugal desde os 10 anos. Gosta de desafios e acredita que nunca é tarde para aprender, por isso voltou a estudar e acabou a sua licenciatura aos 47 anos. Aos 7 anos descobre a cozinha e desde essa altura que não consegue largar os tachos. Iniciou um grupo de teatro e o seu maior sonho é ter um restaurante familiar. Tem muito orgulho dos seus três filhos. O seu lema é: «O sonho comanda a vida.»

Conheça a concorrente: Vera Carvalho


33 Anos, Sesimbra, Tradutora e Escritora 

O seu maior sonho é ser escritora de culinária, já tem um blogue onde publica alguns artigos sobre o tema, quer ser uma Anthony Bourdain portuguesa. Considera o ato de cozinhar uma grande responsabilidade, por isso gosta de usar ingredientes saudáveis e opta por ser vegetariana. A sua mensagem enquanto cozinheira é de sustentabilidade e de comida saudável sem que se perda a identidade cultural. Quer inspirar as pessoas a seguirem uma vida saudável e responsável através da comida.

Conheça o concorrente: Paulo Botelho


38 Anos, Faro, Arqueólogo 

Aos 8 anos foi viver para Faro e foi educado pela avó, que lhe transmitiu todos os valores que cultiva. A cozinha é uma linguagem experiencial que envolve todos os sentidos. É um local sagrado. É divertido, brincalhão e muito bem-disposto! A cozinha é a sua paixão e quer provar às tias que pode ser um grande cozinheiro. Quer abrir um negócio de cozinhar e decorar ao domicílio. O seu maior sonho é publicar um livro com as receitas da avó, que são de tal forma completas que até explicam como o empratamento deve ser feito.

Conheça o concorrente: Filipe Neves


21 Anos, Almada, Desempregado 

Um jovem cheio de vontade de vencer, um real lutador. Vive com a mãe e o avô é o seu modelo paternal. Já teve muitas profissões e nos tempos livres ajuda o avô na horta, na pesca e na apanha da amêijoa. O seu maior sonho é ter um restaurante. Já passou por muitas dificuldades na vida mas nunca deixou de acreditar no seu sonho.