40 anos, Lisboa, Consultor
Faz questão que o tratem por «Lobão». Nasceu em Lisboa e vive com a namorada com quem irá casar ainda este ano. É DJ nos tempos livres desde 2004. Aprendeu a cozinhar com a avó e com as criadas internas dos seus pais. A sua cozinha é feita de cheiros e texturas. Os pratos que mais gosta de fazer são: caril de camarão, paella e farófias. Acredita que este é o momento para mudar de vida porque, cada vez mais, sente que está mais vocacionado para a cozinha do que para a sua profissão.
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